Media Komunikasi dan Informasi

DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v19i1

Published: 2016-06-15

Articles

Ketahanan Pangan Berbasis Cassava

Tajuddin Bantacut

3-13

Untitled
|Abstract views: 3088 | Untitled Download: 4558 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.100

Potensi Dedak dan Bekatul Beras Sebagai Ingredient Pangan dan Produk Pangan Fungsional

Made Astawan, Andi Early Febrinda

14-21

Untitled
|Abstract views: 10316 | Untitled Download: 27391 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.104

Utopia Pangan Berkelanjutan

Dahri Tanjung

22-29

|Abstract views: 289 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.106

Prospek Beras Berlabel SNI

Suismono Suismono, Sandi Damiadi

30-39

Untitled
|Abstract views: 1740 | Untitled Download: 6071 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.108

Ketersediaan Pupuk 2010-2014 dan Subsidi Pupuk

Sutarto Alimoeso

40-50

Untitled
|Abstract views: 703 | Untitled Download: 2373 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.110

Manajemen Rantai Pasok Global Dan Antisipasi Peningkatan Kinerja Manajemen Rantai Pasok Pangan Di Perusahaan Umum BULOG

Endang Gumbira Sa'id

51-58

Untitled
|Abstract views: 3320 | Untitled Download: 9167 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.112

Strategi Menghadapi Perdagangan Bebas Kawasan Asean-China Untuk Komoditas Pertanian

Purbayu Budi Santosa, Teguh Santoso

59-70

Untitled
|Abstract views: 1848 | Untitled Download: 2050 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.115

Aplikasi Teknik Pengolahan Citra dalam Analisis Non-Destruktif Produk Pangan

Usman Ahmad

71-80

Untitled
|Abstract views: 3578 | Untitled Download: 4528 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.119

Pengaruh Aktifitas Proteolitik Aspergillus sp-K3 dalam Perolehan Asam-Asam Amino sebagai Fraksi Gurih Melalui Fermentasi Garam pada Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.)

Agustine Susilowati

81-92

Untitled
|Abstract views: 4113 | Untitled Download: 4324 |
https://doi.org/10.33964/jp.v19i1.121