DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v29i2

Published: 2020-10-26

Articles

Evaluasi Mutu Nasi Instan Skala Produksi 5 Kg

Kirana Sanggrami Sasmitaloka, Sri - Widowati, Imia Ribka Banurea

87-104

PDF
Abstract views: 1210 , PDF downloads: 2351

Kajian Kelayakan Teknologi Usahatani Jagung di Kabupaten Kendal, Jawa Tengah Feasibility Study of Corn Farm Technology in Kendal Regency, Central Java

Elly Kurniyati, Renie Oelviani, Sodiq Jauhari

105-116

PDF
Abstract views: 354 , PDF downloads: 332

Efisiensi Proses Produksi dan Karakteristik Tempe dari Kedelai Pecah Kulit (Production Process Efficiency and Characteristic of Tempe from Dehulled Soybean)

Intan Kusumawati, Made Astawan, Endang Prangdimurti

117-126

PDF
Abstract views: 2072 , PDF downloads: 2618

DETERMINANT FACTOR OF LOCAL FOOD CONSUMPTION OF THE HOUSEHOLDS IN LAMPUNG PROVINCE

Wuryaningsih Dwi Sayekti,

127-140

PDF
Abstract views: 355 , PDF downloads: 396

Efek Konsumsi Beras Sagu Terhadap Perubahan Antropometri Pada Responden Sehat

Bambang Hariyanto

141-148

PDF
Abstract views: 360 , PDF downloads: 324

Pengaruh Proses Pemasakan dan Penambahan Bahan Pengawet Terhadap Karakteristik Lemang Selama Masa penyimpanan

Enny Sholichah, Rima Kumalasari, Nok Afifah, Novita Indrianti, Faradila Nurintan, Ari Rahayuningtyas, Titik Budiati

149-160

PDF
Abstract views: 1079 , PDF downloads: 1585

Pengembangan Varietas Unggul Padi untuk Lahan Terdampak Salinitas

Aris Hairmansis

161-170

PDF
Abstract views: 1524 , PDF downloads: 2077