DOI: https://doi.org/10.33964/jp.v29i2

Published: 2020-10-26

Articles

Evaluasi Mutu Nasi Instan Skala Produksi 5 Kg

Kirana Sanggrami Sasmitaloka, Sri - Widowati, Imia Ribka Banurea

87-104

PDF
Abstract views: 229 , PDF downloads: 232

Kajian Kelayakan Teknologi Usahatani Jagung di Kabupaten Kendal, Jawa Tengah Feasibility Study of Corn Farm Technology in Kendal Regency, Central Java

Elly Kurniyati, Renie Oelviani, Sodiq Jauhari

105-116

PDF
Abstract views: 114 , PDF downloads: 48

Efisiensi Proses Produksi dan Karakteristik Tempe dari Kedelai Pecah Kulit (Production Process Efficiency and Characteristic of Tempe from Dehulled Soybean)

Intan Kusumawati, Made Astawan, Endang Prangdimurti

117-126

PDF
Abstract views: 317 , PDF downloads: 99

DETERMINANT FACTOR OF LOCAL FOOD CONSUMPTION OF THE HOUSEHOLDS IN LAMPUNG PROVINCE

Wuryaningsih Dwi Sayekti,

127-140

PDF
Abstract views: 110 , PDF downloads: 24

Efek Konsumsi Beras Sagu Terhadap Perubahan Antropometri Pada Responden Sehat

Bambang Hariyanto

141-148

PDF
Abstract views: 109 , PDF downloads: 31

Pengaruh Proses Pemasakan dan Penambahan Bahan Pengawet Terhadap Karakteristik Lemang Selama Masa penyimpanan

Enny Sholichah, Rima Kumalasari, Nok Afifah, Novita Indrianti, Faradila Nurintan, Ari Rahayuningtyas, Titik Budiati

149-160

PDF
Abstract views: 141 , PDF downloads: 156

Pengembangan Varietas Unggul Padi untuk Lahan Terdampak Salinitas

Aris Hairmansis

161-170

PDF
Abstract views: 221 , PDF downloads: 231