Browse Title Index

Issue Title
Vol 19, No 4 (2010): PANGAN Kajian Keamanan Pangan Dan Kesehatan Minyak Goreng Abstract Untitled
Slamet Budijanto, Azis Boing Sitanggang
Vol 22, No 2 (2013): PANGAN Kajian Model Agroindustri Padi Berbasis Klaster (Study of Cluster-Based Rice Agroindustry Models) Abstract Untitled
Suismono Suismono, Ridwan Rachmat, Agus Supriatna Somantri, Rudy Tjahjohutomo
Vol 23, No 2 (2014): PANGAN Kajian Proses Perumusan Standar dan Peraturan Keamanan Pangan di Indonesia Formulation Process Assessment on Food Safety Standards and Regulations in Indonesia Abstract Untitled
Purwiyatno Hariyadi, Sumarto Sumarto, Eko Hari Purnomo
Vol 23, No 3 (2014): PANGAN Kajian Rendemen dan Mutu Giling Beras di Kabupaten Kotabaru Provinsi Kalimantan Selatan Assessment on Milling Yield and Milling Quality ofMilled Rice in Kota Baru District, South Kalimantan Province Abstract Untitled
Zahirotul Hikmah Hassan
Vol 27, No 1 (2018): PANGAN Kajian Sistem Tanam Jajar Legowo Untuk Peningkatan Produktivitas Tanaman Padi Sawah Di Sulawesi Tenggara Abstract PDF
Julian Witjaksono
Vol 21, No 3 (2012): PANGAN Kapasitas Antioksidan Plasma dan Sel Darah Merah Responden di Kecamatan Dramaga, Bogor (Plasma and Erythrocyte Antioxidant Capacity ofthe Respondents in Dramaga County, Bogor) Abstract Untitled
Fransiska Zakaria, Misran Misran, Waysima Waysima
Vol 25, No 1 (2016): PANGAN Karakterisasi dan Kekerabatan 23 Genotip Jawawut (Setaria italica L. Beauv) yang Ditanam Tumpangsari dengan Ubi Jalar Berdasarkan Karakter (Agromorfologi Characterization and Relationship of 23 Foxtail Millet (Setaria italica L. Beauv) Genotypes Intercropped With Sweet Potato Based on Agromorphological Traits) Abstract Untitled
Warid Ali Qosim, Alan Randall, Yuyun Yuwariah, Anne Nuraini, Tati Nurmala, Aep Wawan Irwan
Vol 23, No 2 (2014): PANGAN Karakterisasi dan Kekerabatan 42 Aksesi Tanaman Jawawut (Setaria italica L. Beauv) Characterization and Relationship 42 Accessions of Foxtail Millet Plant (Setaria italica L Beauv) Abstract Untitled
Miswarti Miswarti, Tati Nurmala, Anas Anas
Vol 26, No 3 (2017): PANGAN Karakterisasi Kerenyahan dan Kekerasan Beberapa Genotipe Kentang (Solanum tuberosum L.) Hasil Pemuliaan Abstract PDF
Sri Efriyanti Harahap
Vol 17, No 3 (2008): PANGAN Karakteristik Beras Instan Fungsional dan Peranannya dalam Menghambat Kerusakan Pankreas Abstract Untitled
Sri Widowati
Vol 27, No 2 (2018): PANGAN Karakteristik Fisik dan Kimia Beras Indigenous dari Lahan Pasang Surut di Kalimantan Tengah Abstract PDF PDF
Elmi Kamsiati
Vol 24, No 1 (2015): PANGAN Karakteristik Fisik dan Sifat Fungsional Beras Jagung Instan Akibat Penambahan Jenis Serat dan Lama Pembekuan Physical Characteristics and Functional Properties of Instant Corn Rice due to the Addition of Fiber Type and Duration of Freezing Abstract Untitled
Rima Kumalasari, Fitri Setyoningrum, Riyanti Ekafitri Ekafitri
Vol 26, No 1 (2017): PANGAN Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensori Beras Analog Berbasis Bahan Pangan Non Beras Abstract Untitled
Slamet Budijanto
Vol 22, No 3 (2013): PANGAN Karakteristik Fisikokimia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan dari Berbagai Varietas Kedelai (Phsyco-chemical Characteristics and Functional Properties of Tempe Made from Different Soybeans Varieties) Abstract Untitled
Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Sri Widowati, Siti Harnina Bintari, Nadya Ichsani
Vol 26, No 3 (2017): PANGAN Karakteristik Fisikokimia Tepung Dari Berbagai Genotipe Baru Ubi Kayu Abstract PDF
Aris Purwanto, Septian Palma Ariany
Vol 25, No 2 (2016): PANGAN Karakteristik Fisikokimia Tepung Kecambah Kedelai Abstract Untitled
Made Astawan, Khaidar Hazmi
Vol 19, No 4 (2010): PANGAN Karakteristik Mutu Gizi Dan Diversifikasi Pangan Berbasis Sorgum (Sorghum vulgare) Abstract Untitled
Sri Widowati
Vol 23, No 2 (2014): PANGAN Karakteristik Pati Sagu yang Dimodifikasi dengan Perlakuan Gelatinisasi dan Retrogradasi Berulang Characteristics of Modified Sago (Metroxylon sagu) Starch by Gelatinization and Retrogradation Cycling Abstract Untitled
I Gusti Putu Adi Palguna, Sugiyono Sugiyono, Bambang Hariyanto
Vol 20, No 1 (2011): PANGAN Karakteristik Sensori Nasi dari Beberapa Varietas Padi Aromatik Lokal Indonesia Abstract
C. Hanny Wijaya, Hafida Kusumaningrum, Bram Kusbiantoro, Dody D. Handoko
Vol 26, No 2 (2017): PANGAN KARAKTERISTIK TEPUNG TEMPE LARUT AIR Abstract PDF
Made Astawan
Vol 20, No 3 (2011): PANGAN Kearifan Lokal dalam Diversifikasi Pangan Abstract Untitled
Winati Wigna, Ali Khomsan
Vol 15, No 1 (2006): PANGAN KEBIJAKAN PEMANTAPAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL KE DEPA Abstract
Nizwar Syafa'at, Pantjar Simatupang
Vol 15, No 2 (2006): PANGAN KEBIJAKAN PEMANTAPAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL KE DEPAN Abstract Untitled
Nizwar Syafa'at, Pantjar Simatupang
Vol 24, No 1 (2015): PANGAN Kebijakan Pemupukan Berimbang untuk Meningkatkan Ketersediaan Pangan Nasional Balanced Fertilization Policy to Improve Availability of National Food Abstract Untitled
A. Husni Rosadi
Vol 18, No 1 (2009): PANGAN Kebijakan Pendorong Agroindustri Tepung dalam Prespektif Ketahanan Pangan Abstract Untitled
Tajuddin Bantacut
76 - 100 of 316 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>