Browse Title Index

Issue Title
Vol 18, No 4 (2009): PANGAN Diversifikasi Pangan Berbasis Tepung: Belajar dari Pengelolaan Kebijakan Terigu Abstract Untitled
Sapuan Gafar
Vol 18, No 2 (2009): PANGAN Dukungan Iptek Bahan Pangan pada Pengembangan Tepung Lokal Abstract Untitled
Slamet Budijanto
Vol 25, No 3 (2016): PANGAN Efek Kombinasi Pupuk Fosfat dan Bakteri Pelarut Fosfat terhadap Indeks Pertumbuhan Fisiologi Lima Varietas Ubi Jalar [Ipomoea batatas (L.) Lam] Abstract
Miftah Dieni Sukmasari
Vol 21, No 4 (2012): PANGAN Efektivitas dan Neraca Hara Pupuk SNL dan SNP dalam Tanah Padi untuk Sawah (Oryza sativa L.) pada Inceptisol Karawang (Effectiveness and Nutrient Balance ofSNL and SNP Fertilizers in the Soilfor Paddy Rice (Oryza sativa L.) at Inceptisol of Karawang) Abstract Untitled
Dedi Nursyamsi
Vol 20, No 3 (2011): PANGAN Efektivitas dan Neraca Hara Pupuk SNL dan SNP untuk Jagung pada Tanah Inceptisol di Bogor Abstract Untitled
Dedi Nursyamsi
Vol 27, No 2 (2018): PANGAN Efektivitas Kompos Limbah Jagung Menggunakan Dekomposer Bakteri dan Cendawan pada Tanaman Jagung Abstract PDF PDF
faesal pate
Vol 26, No 1 (2017): PANGAN Efisiensi dan Prospektif Usaha Tani Ubi Jalar (Studi Kasus Desa Petir, Dramaga, Jawa Barat, Indonesia) Abstract Untitled
R.W. Asmarantaka
Vol 22, No 4 (2013): PANGAN Efisiensi Penggunaan Air dan Energi Berbasis Produksi Bersih pada Industri Kecil Tahu: Studi Kasus IKM Tahu “Sari Rasa” Subang (Efficiency of Water and Energy Use Based on Cleaner Production in Small Tofu Industry: A Case Study of SME Tofu “Sari Rasa” Subang) Abstract Untitled
Doddy A. Darmajana, Nok Afifah, Novrinaldi Novrinaldi, Umi Hanifah, Andi Taufan
Vol 22, No 1 (2013): PANGAN Ekonomi Pangan: Efektivitas Kebijakan Bantuan Langsung Benih Unggul Dan Pupuk Untuk Usahatani Pangan (Food Economics: Effectiveness of Policy on Direct Aids of Superior Seed and Fertilizer for Food Farming) Abstract Untitled
Manuntun Parulian Hutagaol, Sri Hartoyo
Vol 20, No 4 (2011): PANGAN Eksplorasi, Identifikasi dan Analisis Keragaman Plasma Nutfah Tanaman Hanjeli (Coix lacryma jobi L.) sebagai Sumber Bahan Pangan Berlemak di Jawa Barat Abstract Untitled
Warid Ali Qosim, Tati Nurmala
Vol 21, No 2 (2012): PANGAN Etnobotani Tacca leontopetaloides (L.) O.Kuntze Sebagai Bahan Pangan di Pulau Madura dan Sekitarnya, Jawa Timur (Ethnobotany of Tacca leontopetaloides (L.) O. Kuntze as Food Material in Madura Island and Its Surrounding Areas, East Java) Abstract Untitled
Siti Susiarti, Ninik Setyowati, Rugayah Rugayah
Vol 23, No 3 (2014): PANGAN Evaluasi Kualitas Nuget Tempe dari Berbagai Varietas Kedelai (Evaluation on Tempeh Nugget Quality Madefrom Different Soybean Varieties) Abstract Untitled
Made Astawan, Nurina Rachma Adiningsih, Nurheni Sri Palupi
Vol 23, No 1 (2014): PANGAN Evaluasi Nilai Gizi Protein Tepung Tempe yang Terbuat dari Varietas Kedelai Impor dan Lokal Evaluation on Protein Nutritional Value of Tempe Flour Made from Imported and Local Soybean Varieties Abstract Untitled
Made Astawan, Mursyid Mursyid, Deddy Muchtadi, Tutik Wresdiyati, Siti Harnina Bintari, Maryani Suwarno
Vol 19, No 4 (2010): PANGAN Faktor Iklim Pada Budidaya Tebu Lahan Kering Abstract Untitled
Gatot Pramuhadi
Vol 23, No 1 (2014): PANGAN Faktor Penentu Integrasi Pasar Beras di Indonesia Determinants of Rice Market Integration in Indonesia Abstract Untitled
Muh. Wawan Hidayanto, Lukytawati Anggraeni, Dedi Budiman Hakim
Vol 15, No 1 (2006): PANGAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA RANTAI PASOKAN BERAS: STUDI KASUS DI PERUM BULOG, JAWA BARAT Abstract Untitled
E. Gumbira Sa'id, Galuh Chandra Dewi, Idqan Fahmi
Vol 15, No 2 (2006): PANGAN FAKTOR-FAKTOR YANG MENENTUKAN PRODUKTIVITAS PADI BERDASARKAN PERBEDAAN STRATA DI KABUPATAN KARAWANG DAN PURWAKARTA JAWA BARAT Abstract Untitled
Bubun Subroto
Vol 26, No 2 (2017): PANGAN Formulasi dan Evaluasi Sensori Tepung Bumbu Ayam Goreng Berbasis Tepung Singkong Termodifikasi Abstract PDF
Taufik Rahman
Vol 20, No 3 (2011): PANGAN Formulasi Definisi Agroindustri dengan Pendekatan Backward Tracking Abstract Untitled
Sukardi Sukardi
Vol 15, No 2 (2006): PANGAN FORMULASI STRATEGI PENGADAAN GABAH/BERAS DALAM NEGERI (STUDI KASUS PERUM BULOG) Abstract Untitled
Maqdisa Maqdisa
Vol 20, No 2 (2011): PANGAN Goncangan Iklim Mengancam Ketahanan Pangan Nasional Abstract Untitled
Istiqlal Amien, Eleonora Runtunuwu, Erni Susanti, Elza Surmaini
Vol 19, No 4 (2010): PANGAN Gula Merah Tebu: Peluang Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Melalui Pengembangan Agroindustri Pedesaan Abstract Untitled
Sukardi Sukardi
Vol 18, No 3 (2009): PANGAN Harga Pembelian Pemerintah (HPP) Multi-kualitas: Pengalaman Negara Lain dan Gagasan untuk Indonesia Abstract Untitled
M. Husein Sawit
Vol 22, No 3 (2013): PANGAN Identifikasi Potensi MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai Bahan Pensubstitusi Teknis Terigu pada Industri Kecil dan Menengah di Jawa Timur (Potency Identification of MOCAF (Modified Cassava Flour) as Technical Substitution of Wheat Flour in Small and Medium Enterprises in East Java) Abstract Untitled
Eka Ruriani, Ahmad Nafi, Liony Dwi Yulianti, Achmad Subagio
Vol 15, No 2 (2006): PANGAN INDONESIA DALAM TATANAN PERUBAHAN PERDAGANGAN BERAS DUNIA Abstract Untitled
M. Husein Sawit
Vol 15, No 1 (2006): PANGAN INDUSTRI GULA RAFINASI DI INDONESIA; ANALISIS STRUKTUR PASAR DAN KEBIJAKAN Abstract Untitled
Lely Pelitasari Sari
Vol 21, No 4 (2012): PANGAN Integrasi Spasial dan Vertikal Pasar Beras di Indonesia (Spatial and Vertical Integration ofRice Market in Indonesia) Abstract Untitled
Eny Cahyaningsih, Rita Nurmalina, Agus Maulana
Vol 18, No 3 (2009): PANGAN Isotlavon Kedelai sebagai Antikanker Abstract Untitled
Made Astawan, Andi Early Febrinda
Vol 25, No 2 (2016): PANGAN Kajian Agroekologi terhadap Strategi Pemenuhan Kebutuhan Pangan Masyarakat di Kabupaten Belu Nusa Tenggara Timur Abstract Untitled
Carolina Carolina, Elok Wahju Hidajat
Vol 21, No 1 (2012): PANGAN Kajian Efektivitas Program RASKIN di Jawa Timur (RASKIN Program Effectiveness Study in East Java) Abstract Untitled
Sudiarso Sudiarso
Vol 19, No 4 (2010): PANGAN Kajian Keamanan Pangan Dan Kesehatan Minyak Goreng Abstract Untitled
Slamet Budijanto, Azis Boing Sitanggang
Vol 22, No 2 (2013): PANGAN Kajian Model Agroindustri Padi Berbasis Klaster (Study of Cluster-Based Rice Agroindustry Models) Abstract Untitled
Suismono Suismono, Ridwan Rachmat, Agus Supriatna Somantri, Rudy Tjahjohutomo
Vol 23, No 2 (2014): PANGAN Kajian Proses Perumusan Standar dan Peraturan Keamanan Pangan di Indonesia Formulation Process Assessment on Food Safety Standards and Regulations in Indonesia Abstract Untitled
Purwiyatno Hariyadi, Sumarto Sumarto, Eko Hari Purnomo
Vol 23, No 3 (2014): PANGAN Kajian Rendemen dan Mutu Giling Beras di Kabupaten Kotabaru Provinsi Kalimantan Selatan Assessment on Milling Yield and Milling Quality ofMilled Rice in Kota Baru District, South Kalimantan Province Abstract Untitled
Zahirotul Hikmah Hassan
Vol 27, No 1 (2018): PANGAN Kajian Sistem Tanam Jajar Legowo Untuk Peningkatan Produktivitas Tanaman Padi Sawah Di Sulawesi Tenggara Abstract PDF
Julian Witjaksono
Vol 21, No 3 (2012): PANGAN Kapasitas Antioksidan Plasma dan Sel Darah Merah Responden di Kecamatan Dramaga, Bogor (Plasma and Erythrocyte Antioxidant Capacity ofthe Respondents in Dramaga County, Bogor) Abstract Untitled
Fransiska Zakaria, Misran Misran, Waysima Waysima
Vol 25, No 1 (2016): PANGAN Karakterisasi dan Kekerabatan 23 Genotip Jawawut (Setaria italica L. Beauv) yang Ditanam Tumpangsari dengan Ubi Jalar Berdasarkan Karakter (Agromorfologi Characterization and Relationship of 23 Foxtail Millet (Setaria italica L. Beauv) Genotypes Intercropped With Sweet Potato Based on Agromorphological Traits) Abstract Untitled
Warid Ali Qosim, Alan Randall, Yuyun Yuwariah, Anne Nuraini, Tati Nurmala, Aep Wawan Irwan
Vol 23, No 2 (2014): PANGAN Karakterisasi dan Kekerabatan 42 Aksesi Tanaman Jawawut (Setaria italica L. Beauv) Characterization and Relationship 42 Accessions of Foxtail Millet Plant (Setaria italica L Beauv) Abstract Untitled
Miswarti Miswarti, Tati Nurmala, Anas Anas
Vol 26, No 3 (2017): PANGAN Karakterisasi Kerenyahan dan Kekerasan Beberapa Genotipe Kentang (Solanum tuberosum L.) Hasil Pemuliaan Abstract PDF
Sri Efriyanti Harahap
Vol 17, No 3 (2008): PANGAN Karakteristik Beras Instan Fungsional dan Peranannya dalam Menghambat Kerusakan Pankreas Abstract Untitled
Sri Widowati
Vol 27, No 2 (2018): PANGAN Karakteristik Fisik dan Kimia Beras Indigenous dari Lahan Pasang Surut di Kalimantan Tengah Abstract PDF PDF
Elmi Kamsiati
Vol 24, No 1 (2015): PANGAN Karakteristik Fisik dan Sifat Fungsional Beras Jagung Instan Akibat Penambahan Jenis Serat dan Lama Pembekuan Physical Characteristics and Functional Properties of Instant Corn Rice due to the Addition of Fiber Type and Duration of Freezing Abstract Untitled
Rima Kumalasari, Fitri Setyoningrum, Riyanti Ekafitri Ekafitri
Vol 26, No 1 (2017): PANGAN Karakteristik Fisik, Kimia, dan Sensori Beras Analog Berbasis Bahan Pangan Non Beras Abstract Untitled
Slamet Budijanto
Vol 22, No 3 (2013): PANGAN Karakteristik Fisikokimia dan Sifat Fungsional Tempe yang Dihasilkan dari Berbagai Varietas Kedelai (Phsyco-chemical Characteristics and Functional Properties of Tempe Made from Different Soybeans Varieties) Abstract Untitled
Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Sri Widowati, Siti Harnina Bintari, Nadya Ichsani
Vol 26, No 3 (2017): PANGAN Karakteristik Fisikokimia Tepung Dari Berbagai Genotipe Baru Ubi Kayu Abstract PDF
Aris Purwanto, Septian Palma Ariany
46 - 90 of 316 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>