Author Details

Hanifah, Umi, Indonesia

  • Vol 22, No 4 (2013): PANGAN - Articles
    Efisiensi Penggunaan Air dan Energi Berbasis Produksi Bersih pada Industri Kecil Tahu: Studi Kasus IKM Tahu “Sari Rasa” Subang (Efficiency of Water and Energy Use Based on Cleaner Production in Small Tofu Industry: A Case Study of SME Tofu “Sari Rasa” Subang)
    Abstract  Untitled